Gazuotas vanduo gali šiek tiek paveikti medžiagų apykaitą ir gliukozės kiekį kraujyje, tačiau jo poveikis svorio metimui yra minimalus. Nauji tyrimai rodo, kad nors gazuotas vanduo gali padėti organizmui efektyviau pasisavinti gliukozę, jis nėra pakankamai efektyvus, kad būtų laikomas tikra svorio metimo priemone.
Gazuoto vandens poveikis
Gazuotas vanduo dažnai laikomas sveiku gėrimu, o naujausi tyrimai rodo, kad jis gali šiek tiek padidinti gliukozės pasisavinimą organizme. Tačiau pasirodo, kad šis efektas yra labai mažas. Tyrimas, paskelbtas BMJ Nutrition Prevention & Health, teigia, jog gazuotas vanduo vienas pats nesugebėtų užtikrinti reikšmingo svorio metimo.
Svarbiausi veiksniai svorio metimui
Ekspertai pabrėžia, kad svorio metimas yra sudėtingas procesas, kuriam reikia ne tik vartoti gazuotą vandenį, bet ir reguliariai sportuoti bei laikytis subalansuotos mitybos. Be to, ilgo laikotarpio gazuoto vandens vartojimo poveikis dar nėra iki galo aiškus.
Kaip gazuotas vanduo veikia organizmą?
Gazuotas vanduo gali sukelti sotumo jausmą, kuris gali sumažinti alkio pojūtį. Manoma, kad jis gali paspartinti virškinimą ir padėti sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, todėl kai kurie žmonės jį laiko galimu svorio metimo pagalbininku. Tačiau teiginiai apie jo poveikį gliukozės vartojimui nėra iki galo suprantami. Tyrėjai palygino gazuoto vandens vartojimą su hemodialize, medicininiu procesu, kurio metu kraujas yra valomas filtracijos būdu, kai inkstai nebeveikia tinkamai.
Hemodializės ir gliukozės ryšys
Panašiai kaip hemodializės metu, kai kraujas tampa šarminis dėl anglies dioksido (CO2) gamybos, gazuoto vandens CO2 greitai absorbuojamas skrandžio gleivinėje ir paverčiamas bikarbonatu kraujo ląstelėse. Šis šarminis pokytis gali aktyvuoti tam tikrus fermentus, kurie padidina gliukozės pasisavinimo greitį. Tačiau net ir šiuo atveju, tyrėjai pabrėžia, kad realus poveikis svorio metimui yra minimalus, lyginant su kitais veiksniais, tokiais kaip mityba ir fizinis aktyvumas.
Galimos virškinimo problemos
Taip pat svarbu pažymėti, kad gazuotas vanduo gali turėti įtakos virškinimo sistemai, ypač žmonėms, turintiems jautrų skrandį ar jau esamų virškinimo problemų. Pagrindiniai nerimo šaltiniai yra pilvo pūtimas, dujų kaupimasis ir tam tikrų virškinimo sutrikimų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas, simptomų pablogėjimas.
Specialistų nuomonė
Profesorius Sumantra Ray, NNEdPro pasaulinio maisto, mitybos ir sveikatos instituto vykdantysis direktorius, teigia, kad šie tyrimai dar yra pradiniai. “Nors tarp gazuoto vandens ir gliukozės metabolizmo gali būti hipotetinis ryšys, šis teiginys dar turi būti pagrįstas gerai suplanuotais žmogaus intervenciniais tyrimais. Be to, būtina apsvarstyti galimus pavojus, susijusius su gazuotais gėrimais, kurie gali turėti natrio, gliukozės ar kitų priedų,” – priduria jis.
