Nauji mitybos gairės visuomenei
Visuomenės sveikatos ekspertai pristatė naują maisto piramidę, skirtą padėti žmonėms pasirinkti sveikesnį gyvenimo būdą. Ši atnaujinta piramidė siekia supaprastinti maisto pasirinkimus ir nurodyti, kokių maisto produktų reikėtų vartoti daugiau, o kokių mažiau.
Piramidės pagrindas: daržovės ir vaisiai
Naujoje maisto piramidėje didžiausias dėmesys skiriamas daržovėms ir vaisiams, kurie sudaro jos pagrindą. Specialistai rekomenduoja kasdien vartoti įvairias daržoves ir vaisius, nes juose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulinių medžiagų.
Baltymai ir sveiki riebalai
Aukštesniame piramidės lygyje yra baltymai ir sveiki riebalai. Ekspertai pabrėžia, kad mityboje turėtų būti daugiau augalinių baltymų, tokių kaip ankštiniai ir riešutai, tačiau taip pat svarbu įtraukti ir nedidelį kiekį liesos mėsos bei žuvų, turinčių omega-3 riebalų rūgščių.
Grūdai ir pieno produktai
Grūdai, ypač viso grūdo produktai, taip pat yra svarbi mitybos dalis. Specialistai rekomenduoja pasirinkti neskaldytus grūdus, tokius kaip avižos ir rudieji ryžiai, kurie padeda palaikyti energijos lygį ir ilgesnį sotumo jausmą. Pieno produktai turėtų būti vartojami saikingai, renkantis liesus variantus.
Saldumynai ir druska
Saldumynai ir druska užima mažiausią vietą piramidėje, ir jų vartojimas turėtų būti ribojamas. Ekspertai skatina ieškoti alternatyvų, tokių kaip švieži vaisiai vietoj desertų, ir sumažinti perdirbtų maisto produktų kiekį, kurie dažnai būna per daug sūdyti.
